Notre tout premier atelier pain ! La boulangerie de la Cité de l’Alimentation se met en place petit à petit avec l’idée de proposer un atelier régulier pour produire un pain accessible lors d’ateliers participatifs. Venez participer à cette première et expérimenter avec nous ! On parlera du process de fabrication, du levain, et on […]
Un atelier parent-enfant dès 3 ans, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, suivi d’un moment de dégustation sur place ou à emporter ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. Cet atelier est organisé dans le cadre de Cuisinez la Normandie, un […]
Lors des soirées du vendredi, c’est votre savoir-faire culinaire qui est à l’honneur à la Cité de l’Alimentation. Un ou une membre de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre le repas pour un moment convivial de dégustation et de rencontre. Vendredi 31 octobre, la manifestation […]
Un atelier adultes pour tous niveaux, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, suivi d’un moment de dégustation sur place ou à emporter ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. A l’occasion de « Cuisinez la Normandie » (du 25 octobre au 9 novembre), […]
Un atelier adultes pour tous niveaux, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, suivi d’un moment de dégustation sur place (ou à emporter) ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. A l’occasion du festival « Les Boréales », les ateliers du mardi […]
Un atelier adultes pour tous niveaux, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, pensez à vos contenants pour remporter vos préparations ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. A l’occasion du festival « Les Boréales », les ateliers du mardi 18 novembre […]
Exceptionnellement pour le festival Les Boréales, une « soirée du vendredi » de la Cité de l’Alimentation aura lieu un jeudi ! Pour cette édition mettant à l’honneur les pays baltes, on se retrouve jeudi 20 novembre pour un dîner consacré à la cuisine lettone. N’hésitez pas à nous contacter si c’est une cuisine que vous connaissez […]
Les ateliers « pause déj » Un atelier « flash » pendant votre pause déjeuner : 30 minutes de cuisine pour découvrir une recette simple avant de passer à table pour déguster vos préparations ! Tous niveaux de cuisine 8 personnes maximum – 25€ par personne (comprend le plat préparé en atelier + un dessert du jour du resto […]
Avec l’ouverture de la nouvelle cuisine pédagogique de la Cité de l’Alimentation en octobre 2025, les ateliers pour particuliers arrivent ! Jusqu’à la fin de l’année nous vous proposons une inscription par atelier, des premiers cycles réguliers seront proposés à compter de janvier 2026. Les ateliers adultes du matin Sauf mention contraire les horaires sont […]
Lors des soirées du vendredi, c’est votre savoir-faire culinaire qui est à l’honneur à la Cité de l’Alimentation. Un, une membre ou une structure partenaire de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre le repas pour un moment convivial de dégustation et de rencontre. Vendredi 28 […]
Avec l’ouverture de la nouvelle cuisine pédagogique de la Cité de l’Alimentation en octobre 2025, les ateliers pour particuliers arrivent ! Jusqu’à la fin de l’année nous vous proposons une inscription par atelier, des premiers cycles réguliers seront proposés à compter de janvier 2026. Les ateliers adultes du matin Sauf mention contraire les horaires sont […]
Un atelier adultes pour tous niveaux, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, pensez à vos contenants pour remporter vos préparations ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. Mardi 9 décembre : pizzas ! Des astuces pour une pâte à pizza réussie […]