Un soir par mois (généralement le vendredi… mais parfois le jeudi), la Cité de l’Alimentation ouvre en soirée pour un moment de cuisine collective et repas partagé. Un ou une membre de l’association nous propose un thème, nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le repas […]
Des recettes simples et originales pour petits et grands. Du sucré à partager sur place pour le goûter, et du salé à emporter pour partager à la maison. Evidemment les ateliers « parent-enfant » sont également ouverts aux oncles et tantes, grands-parents, marraines et parrains, … https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/ateliers-de-cuisine-parent-enfant-vacances-printemps-2026
Mercredi 22 avril, sur le service du midi, la prochaine « carte blanche » du restaurant sera donné aux étudiant.es de l’UFR SEGGAT (Université de Caen). Dans le cadre du projet « Cultures en fête », cette carte blanche sera l’aboutissement d’un travail mené sur plusieurs semaines (immersion au restaurant, préparations en ateliers, …) et sera suivie […]
Des recettes simples et originales pour petits et grands. Du sucré à partager sur place pour le goûter, et du salé à emporter pour partager à la maison. Evidemment les ateliers « parent-enfant » sont également ouverts aux oncles et tantes, grands-parents, marraines et parrains, … https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/ateliers-de-cuisine-parent-enfant-vacances-printemps-2026
La Cité de l’Alimentation lance son premier salon du cidre (et poiré) le 25 avril ! Une dizaine de producteurs seront présents issus des 4 AOP normandes (Pays d’Auge, Perche, Domfront & Cotentin), avec des styles bien à eux mais tous talentueux. Venez nombreux pour les découvrir, les goûter et repartir avec vos préférés. […]
La troisième Assemblée générale de l’association Le Projet de la Cité de l’Alimentation se tiendra mercredi 29 avril à 18h à la Cité de l’Alimentation. À l’ordre du jour : Quelques témoignages retraçant une année d’activité à la Cité Approbation du rapport d’activités et financier 2025 Projets et perspectives pour 2026 Questions diverses Et pour […]
Mardi 19 mai de 18h à 20h : Atelier « Recettes végé au quotidien ». Une série d’ateliers pour apprendre des recettes simples, sans viande, à faire au quotidien pour toute la famille. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin 2026, la Cité de l’Alimentation propose un cycle d’ateliers ouvert aux particuliers, […]
Jeudi 21 mai de 10h à 12h + repas : Atelier « Recettes végé au quotidien ». Une série d’ateliers pour apprendre des recettes simples, sans viande, à faire au quotidien pour toute la famille. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin 2026, la Cité de l’Alimentation propose un cycle d’ateliers ouvert […]
Dans le cadre des animations du « Mois de l’Europe » organisées à Hérouville en mai, la Cité de l’Alimentation animera un atelier de préparation de pâtisseries européennes vendredi 29 mai de 10h à 12h. Ces pâtisseries seront dégustées le lendemain, samedi 30 mai, lors d’un après-midi festif à la Passerelle (804 Le Val). Inscriptions et tout […]
Dimanche 31 mai 2026, retrouvez la Cité de l’Alimentation à la Fête des Cultures du Monde, dans le parc du château de Beauregard d’Hérouville-Saint-Clair. Pour cette édition qui mettra à l’honneur les Outre-Mer, nous vous proposerons à nouveau une série de mini-ateliers pour réaliser une spécialité de ces cuisines (détails à venir). Mini-ateliers de 20 […]
Mardi 9 juin de 18h à 20h : Atelier « Techniques de base » | Pasta ! Encore des pâtes ?? Eh oui, mais maison bien sûr ! Classiques ou originales, on s’essaiera à quelques « pasta » et bien sûr quelques idées de sauces à faire maison pour accompagner. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De […]
Jeudi 11 juin de 10h à 12h + repas : Atelier « Techniques de base » | Pasta ! Encore des pâtes ?? Eh oui, mais maison bien sûr ! Classiques ou originales, on s’essaiera à quelques « pasta » et bien sûr quelques idées de sauces à faire maison pour accompagner. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public […]