Soirée Norvège (Les Boréales)

Exceptionnellement pour le festival Les Boréales, une « soirée du vendredi » de la Cité de l’Alimentation aura lieu un mercredi ! Pour cette édition mettant à l’honneur la Norvège, on se retrouve mercredi 18 novembre pour un dîner consacré à la cuisine norvégienne, que l’on revisitera sans doute pour mettre l’accent sur nos produits locaux.

Comme chaque soirée de la Cité de l’Alimentation, le repas est aussi précédé de deux heures de cuisine auxquelles vous pouvez participer (jauge 8 personnes – adhésion requise pour cuisiner, cotisation 5€). Il ne s’agit pas d’un atelier pédagogique (plusieurs ateliers en petit comité sont proposés par ailleurs pour cela) mais plutôt d’une organisation en « brigade » pour produire ce grand nombre de repas ! Le repas est ensuite servi en salle à 20h, pour 60 couverts maximum.

Pour cuisiner avec nous, rendez-vous dès 18h. Pour nous rejoindre pour le repas, rendez-vous à 20h.

– Menu à venir ! –

Menu complet proposé aux tarifs habituels du restaurant (classique 16€, soutien 20€, solidaire 6€ via nos structures partenaires). Le tarif est le même pour les personnes qui participent en cuisine (et passent à table à 20h), que pour celles qui arrivent pour le repas.

Pour réserver dès maintenant, prenez vos places via Helloasso en cliquant sur le bouton « participer » ci-dessous :