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Mardi 7 avril de 18h à 20h : Atelier « Cuisines du Monde » | Cuisine réunionnaise. Un atelier pour explorer les cuisines du monde, des recettes végétariennes comme carnées, en déclinant là où c’est possible avec des produits disponibles localement. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin 2026, la Cité de l’Alimentation propose […] |
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Jeudi 9 avril de 10h à 12h + repas sur place : Atelier « Cuisines du Monde » | Cuisine réunionnaise. Un atelier pour explorer les cuisines du monde, des recettes végétariennes comme carnées, en déclinant là où c’est possible avec des produits disponibles localement. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin 2026, la […]
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Un soir par mois (généralement le vendredi… mais parfois le jeudi), la Cité de l’Alimentation ouvre en soirée pour un moment de cuisine collective et repas partagé. Un ou une membre de l’association nous propose un thème, nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le repas […] |
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Des recettes simples et originales pour petits et grands. Du sucré à partager sur place pour le goûter, et du salé à emporter pour partager à la maison. Evidemment les ateliers « parent-enfant » sont également ouverts aux oncles et tantes, grands-parents, marraines et parrains, … https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/ateliers-de-cuisine-parent-enfant-vacances-printemps-2026 |
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Mercredi 22 avril, sur le service du midi, la prochaine « carte blanche » du restaurant sera donné aux étudiant.es de l’UFR SEGGAT (Université de Caen). Dans le cadre du projet « Cultures en fête », cette carte blanche sera l’aboutissement d’un travail mené sur plusieurs semaines (immersion au restaurant, préparations en ateliers, …) et sera suivie […]
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Des recettes simples et originales pour petits et grands. Du sucré à partager sur place pour le goûter, et du salé à emporter pour partager à la maison. Evidemment les ateliers « parent-enfant » sont également ouverts aux oncles et tantes, grands-parents, marraines et parrains, … https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/ateliers-de-cuisine-parent-enfant-vacances-printemps-2026 |
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La Cité de l’Alimentation lance son premier salon du cidre (et poiré) le 25 avril ! Une dizaine de producteurs seront présents issus des 4 AOP normandes (Pays d’Auge, Perche, Domfront & Cotentin), avec des styles bien à eux mais tous talentueux. Venez nombreux pour les découvrir, les goûter et repartir avec vos préférés. Entrée […] |
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La troisième Assemblée générale de l’association Le Projet de la Cité de l’Alimentation se tiendra mercredi 29 avril à 18h à la Cité de l’Alimentation. À l’ordre du jour : Quelques témoignages retraçant une année d’activité à la Cité Approbation du rapport d’activités et financier 2025 Projets et perspectives pour 2026 Questions diverses Et pour […] |
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