Les trois premiers vendredis de juillet, la Cité de l’Alimentation vous propose trois soirées pour profiter de l’été. Vendredi 4 juillet, on inaugure notre nouveau four à pain avec une soirée « Pizzas du monde » autour des pizzas, tartes flambées et autres galettes des gastronomies du monde entier. Rejoignez-nous pour préparer ensemble de 18 à 20h […]

De mai à juillet, la Cité de l’Alimentation expérimente des ateliers de «cuisine ouverte». Pour des personnes qui ne disposent pas d’un espace où cuisiner dans le lieu d’hébergement, ou qui souhaitent retrouver goût à la cuisine par l’émulation collective, ou qui ont des difficultés à se fournir en produits de qualité ou locaux, la […]

Les trois premiers vendredis de juillet, la Cité de l’Alimentation vous propose trois soirées pour profiter de l’été. Vendredi 11 juillet, cuisine italienne ! On prépare ensemble plusieurs spécialités de l’entrée au dessert, avant de servir côté restaurant pour une dégustation conviviale. Pour cuisiner avec nous, rendez-vous dès 18h ou 17h30 si vous le pouvez, […]

De mai à juillet, la Cité de l’Alimentation expérimente des ateliers de «cuisine ouverte». Pour des personnes qui ne disposent pas d’un espace où cuisiner dans le lieu d’hébergement, ou qui souhaitent retrouver goût à la cuisine par l’émulation collective, ou qui ont des difficultés à se fournir en produits de qualité ou locaux, la […]

Les trois premiers vendredis de juillet, la Cité de l’Alimentation vous propose trois soirées pour profiter de l’été. Vendredi 18 juillet, dernière des trois soirées de juillet autour des tapas espagnoles ! Rejoignez-nous pour préparer ensemble de 18 à 20h (max 8 personnes en cuisine) ou directement pour la dégustation à 20h. Pour cuisiner avec […]

De mai à juillet, la Cité de l’Alimentation expérimente des ateliers de «cuisine ouverte». Pour des personnes qui ne disposent pas d’un espace où cuisiner dans le lieu d’hébergement, ou qui souhaitent retrouver goût à la cuisine par l’émulation collective, ou qui ont des difficultés à se fournir en produits de qualité ou locaux, la […]

Du 21 au 25 juillet, la Cité de l’Alimentation accueillera une nouvelle semaine de stage consacrée aux ados avec le service jeunesse d’Hérouville, avec pour thème cette année la pâtisserie ! 5 matinées pour découvrir, expérimenter et créer de nouvelles recettes avant d’inviter les proches pour un grand goûter de dégustation vendredi en fin de […]

Après avoir accueilli un groupe de jeunes de l’IME l’Espoir à Caen pour un atelier au printemps, nous recevrons un groupe d’ados pour préparer ensemble légumes et salades de saison qui pourront accompagner le barbecue de fin d’année de l’établissement auquel les familles sont invitées le lendemain.

Le dernier vendredi de chaque mois, c’est votre savoir-faire culinaire qui est à l’honneur à la Cité de l’Alimentation. Un ou une membre de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre le repas pour un moment convivial de dégustation et de rencontre. Vendredi 3 octobre, nous […]

Lors des soirées du vendredi, c’est votre savoir-faire culinaire qui est à l’honneur à la Cité de l’Alimentation. Un ou une membre de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre le repas pour un moment convivial de dégustation et de rencontre. Vendredi 10 octobre, nous vous […]