Atelier grand public « Techniques de base » : cuire et assaisonner

Mardi 18 mai de 18h à 20h : Atelier « Techniques de base » – cuire et assaisonner

Chaque mois, la Cité de l’Alimentation propose un atelier de cuisine thématique ouvert aux particuliers. Plusieurs créneaux sont possibles : mardi soir, jeudi matin ou vendredi matin. Les ateliers du matin sont suivis d’un repas sur place. Pour ceux du soir, les préparations sont à emporter chez soi après l’atelier.

Les ateliers sont ouverts à tous les « niveaux » de cuisine et se déclinent autour de quatre thèmes :
– Les techniques de base
– (Très) local et de saison, un produit à l’honneur
– Cuisines du monde
– Recettes végé au quotidien

Pour en savoir plus sur ces ateliers rendez-vous sur la page dédiée.

En mai, un atelier technique autour des cuissons et assaisonnements, pour cuisiner plus facilement sans partir d’une recette.

Les inscriptions se font en ligne via la plateforme Helloasso, au lien suivant : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/ateliers-de-cuisine-26-27-la-cite-de-l-alimentation

La participation demandée par personne est de 25€ TTC pour un atelier unique.
Si vous habitez Hérouville, des aides sont disponibles via le CCAS de la ville selon votre situation, n’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.