Generated by All in One SEO v4.9.10, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # La Cité de l'Alimentation ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://www.citedelalimentation.fr/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Articles - [Récits de la Cité de l'Alimentation : le Centre spécialisé de l'Obésité](https://www.citedelalimentation.fr/recits-de-la-cite-de-lalimentation-le-centre-specialise-de-lobesite/) - Après un premier article consacré aux soirées solidaires organisées avec le Bureau alimentaire étudiant, nous avons voulu partager un récit d'expérience publié récemment par le Centre spécialisé de l'Obésité (CSO), retour sur une collaboration initiée l'an dernier diffusé dans la dernière newsletter du réseau national des CSO. Un texte issu de la newsletter nationale "Brèves - [Récits de la Cité de l'Alimentation : les soirées du Bureau Alimentaire Étudiant](https://www.citedelalimentation.fr/les-soirees-du-bureau-alimentaire-etudiant/) - A mesure que grandit la Cité de l'Alimentation, son rythme évolue. Avec l'ouverture de la cuisine pédagogique l'automne dernier, les prestations traiteur régulières et toujours beaucoup de monde qui se joint à notre équipe pour le service du midi, il se passe parfois tant de choses au quotidien qu'il devient impossible de les raconter au - [Le printemps de la Cité de l'Alimentation 🌱](https://www.citedelalimentation.fr/le-printemps-de-la-cite-de-lalimentation/) - En mars et avril, la Cité de l'Alimentation fêtait son premier anniversaire et se mobilisait aux côtés du Secours Populaire pour le Carnaval d'Hérouville – tout en poursuivant l'accueil d'ateliers récurrents ou l'expérimentation de formats inédits. Cuisinez la NormandieLundi 17 mars, Hérouville accueillait la journée bilan de la manifestation régionale Cuisinez la Normandie. Après une - [Mieux manger pour tous, ateliers, traiteurs : février à la Cité de l'Alimentation](https://www.citedelalimentation.fr/mieux-manger-pour-tous-ateliers-traiteurs-fevrier-a-la-cite-de-lalimentation/) - En février, la Cité de l'Alimentation accélérait le déploiement des actions inscrites dans le cadre du programme "Mieux manger pour tous", en plus d'ateliers pour les plus jeunes durant les vacances et de prestations traiteur à l'extérieur. Retour en images ! Les 6 et 20 février, nous proposions deux ateliers programmés avec la Maison Sport - [Légumes d'hiver, ateliers, cuisines allemande et congolaise... janvier à la Cité de l'Alimentation](https://www.citedelalimentation.fr/legumes-dhiver-ateliers-cuisines-allemande-et-congolaise-janvier-a-la-cite-de-lalimentation/) - 2025 s'est ouverte sur un mois de janvier bien animé à La Cité de l'Alimentation ! Retour en images sur quelques temps forts. Jeudi 16 janvier, on recevait le «GEMça» d'Hérouville-Saint-Clair pour expérimenter un atelier adapté et partager un moment autour de la pâtisserie en toute simplicité. Vendredi 17 janvier, la Cité de l'Alimentation accueillait - [Soirée cuisine finlandaise - 29 novembre 2024 (Les Boréales)](https://www.citedelalimentation.fr/soiree-cuisine-finlandaise-29-novembre-2024-les-boreales/) - Vendredi 29 novembre, les soirées «du dernier vendredi» de la Cité de l'Alimentation mettaient à l'honneur la cuisine finlandaise, pays à l'honneur de l'édition 2024 du festival Les Boréales. De belles découvertes et une salle de nouveau comble pour cette soirée, merci à toutes et tous ! Prochains rendez-vous : vendredi 17 janvier autour de - [Un tout premier nouvel an pour la Cité de l'Alimentation ✨ (Rétrospective 2024)](https://www.citedelalimentation.fr/un-tout-premier-nouvel-an-pour-la-cite-de-lalimentation-✨-retrospective-2024/) - Neuf mois après son ouverture, la Cité de l'Alimentation profite d'une respiration bien méritée après cette première période menée à toute allure ! Vous êtes déjà plus de 6000 à nous avoir rejoints, pour profiter d'un repas au resto ou à l'extérieur, pour participer à un atelier, une soirée, un événement... Chaque semaine, bénévoles, porteurs - [Soirée cuisine palestinienne - 25 octobre 2024](https://www.citedelalimentation.fr/soiree-cuisine-palestinienne-25-octobre-2024/) - Vendredi 25 octobre, les soirées «du dernier vendredi» de la Cité de l'Alimentation mettaient à l'honneur la cuisine palestinienne, en partenariat avec le collectif 14 de Solidarité avec la Palestine. Une splendide équipe en cuisine, 60 convives, 8 plats et de magnifiques moments de partage à la préparation comme la dégustation ! Immense merci à - [La Voix des femmes à la Cité de l'Alimentation - 18 octobre 2024](https://www.citedelalimentation.fr/la-voix-des-femmes-a-la-cite-de-lalimentation-18-octobre-2024/) - Vendredi 18 octobre, le restaurant de la Cité de l'Alimentation accueillait pour une première en salle comme en cuisine les adhérentes de l'association hérouvillaise La Voix des femmes. A l'instar de notre collaboration au printemps dernier avec l'épicerie sociale l'Épi Vert, la Voix des femmes fait partie des structures partenaires intégrant déjà la cuisine à - [La Cité de l'Alimentation a 6 mois !](https://www.citedelalimentation.fr/la-cite-de-lalimentation-a-6-mois/) - Quelques instantanés de ces six premiers mois bien remplis... - [Point d'étape - Septembre 2024](https://www.citedelalimentation.fr/point-detape-septembre-2024/) - Après 5 mois d’activité et en cette période de rentrée, il est temps pour nous de faire un premier point d’étape de l’expérimentation du projet de la Cité de l’alimentation et de vous en faire part : Sur le plan des partenariats engagés par l’association, notre volonté étant d’impliquer la Cité de l’alimentation dans les actions - [Goûter normand à la Cité de l'Alimentation](https://www.citedelalimentation.fr/gouter-normand-a-la-cite-de-lalimentation/) - Ce mercredi 30 octobre après-midi, c'était atelier goûter à la Cité de l'Alimentation à l'occasion de «Cuisinez la Normandie». Un moment convivial et plein de recettes à base de produits locaux à refaire à la maison : compote de pommes rôties, flan au potimarron, gaufres sarrasin et épeautre au caramel, petits sablés... Prochain rendez-vous à - [Atelier "Top Chef" avec le service jeunesse](https://www.citedelalimentation.fr/atelier-top-chef-avec-le-service-jeunesse/) - [Atelier cuisine avec le FJT Horizons](https://www.citedelalimentation.fr/atelier-cuisine-fjt/) ## Pages - [Bienvenue à la Cité de l'Alimentation !](https://www.citedelalimentation.fr/) - La Cité de l'Alimentation, c'est un projet collectif autour des questions de l'alimentation et de la cuisine. Un lieu ouvert à tous pour partager, apprendre, découvrir et produire. Venez nous rencontrer et partager un repas ! À propos Le restaurant Le restaurant de la Cité de l’Alimentation est ouvert chaque midi, du mardi au vendredi, - [Le restaurant de la Cité de l'Alimentation](https://www.citedelalimentation.fr/le-restaurant/) - * Pour réserver une table, cliquez ici * Le restaurant de la Cité de l’Alimentation est ouvert le midi, du mardi au vendredi. La carte change chaque semaine. Chaque jour vous avez le choix entre la carte «classique» et une formule « street food ». La vente à emporter est possible tous les jours quelque soit le menu. - [Les Soirées de la Cité](https://www.citedelalimentation.fr/les-soirees-de-la-cite/) - Un vendredi par mois, la Cité de l’Alimentation ouvre en soirée pour un moment de cuisine collective et repas autour d'une proposition particulière. Un ou une membre ou une structure partenaire de l’association nous propose un thème, nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le repas - [À propos](https://www.citedelalimentation.fr/a-propos/) - Ouverte en 2024 dans les locaux de l’ancien lycée hôtelier Rabelais d’Hérouville-Saint-Clair, la Cité de l’Alimentation porte le projet d’y créer un pôle multi-activités dédié à la production, la pédagogie et le partage autour de l’alimentation, la cuisine et la transformation de différents produits agricoles. Actuellement dans une première phase de démarrage du projet, la - [Nous rejoindre](https://www.citedelalimentation.fr/nous-rejoindre/) - Recevoir les infos ou adhérer ? Vous n'êtes pas encore adhérent.e mais souhaitez recevoir les actualités de la Cité de l'Alimentation ? Voici les possibilités :- par e-mail, inscrivez-vous à nos newsletters en cliquant ici (chaque semaine le menu du restaurant et/ou chaque mois les événements et ateliers à venir)- sur les réseaux sociaux, retrouvez-nous - [Les ateliers cuisine et actions pédagogiques](https://www.citedelalimentation.fr/les-ateliers/) - La Cité de l'Alimentation propose des ateliers cuisine pour particuliers et développe des actions pédagogiques en partenariat avec différentes structures locales autour de la cuisine et l’alimentation. L’objectif est de partager des moments de découverte, de transmission et de convivialité autour de la cuisine et l’alimentation, développant ainsi une culture du « fait maison » - [Nos offres traiteur](https://www.citedelalimentation.fr/nos-offres-traiteur/) - Pour vos événements, nous composerons un menu selon vos envies, créatif ou classique – mais toujours local, de saison et bio. Parlons-en ! - [Nous contacter](https://www.citedelalimentation.fr/nous-contacter/) - Une idée, une envie, une question, une suggestion... ? Contactez-nous ! Nous sommes joignable par téléphone au 02 31 79 11 37 ou par écrit via le formulaire ci-dessous.• Vous souhaitez réserver une table au restaurant ? Cliquez ici (formulaire en bas de page).• C'est pour une demande de prestation traiteur ? Remplissez le formulaire - [Evénements](https://www.citedelalimentation.fr/evenements/) - [Blog](https://www.citedelalimentation.fr/blog/) - [Bénévolat](https://www.citedelalimentation.fr/benevolat/) ## Évènements - [Soirée Jamaique](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-jamaique/) - Un vendredi par mois, la Cité de l’Alimentation ouvre en soirée pour un moment de cuisine collective et dégustation conviviale autour d’une proposition particulière. Un ou une membre de l'association, ou une structure partenaire nous propose un thème, nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le - [Soirée Normandie-Grèce](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-normandie-grece/) - Un vendredi par mois, la Cité de l’Alimentation ouvre en soirée pour un moment de cuisine collective et dégustation conviviale autour d’une proposition particulière. Un ou une membre de l'association, ou une structure partenaire nous propose un thème, nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le - [Soirée Bangladesh](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-bangladesh/) - Un vendredi par mois, la Cité de l’Alimentation ouvre en soirée pour un moment de cuisine collective et dégustation conviviale autour d’une proposition particulière. Un ou une membre de l'association, ou une structure partenaire nous propose un thème, nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le - ["Fête de l'été" : les Biocoop fêtent leurs 40 ans](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/fete-de-lete-les-biocoop-fetent-leurs-40-ans/) - À l'occasion des 40 ans de Biocoop, les magasins Biocoop de Normandie organisent une grande fête de l'été, à Hérouville-Saint-Clair, le 21 juin prochain. Cette fête aura lieu sur l'Esplanade Rabelais, qui jouxte la Cité de l'Alimentation. Nous assurerons de la petite restauration pour cet événement. Au programme : concerts, marché de producteurs locaux, jeux, - [Atelier grand public "Recettes végé au quotidien" (+ repas) | Méditérranée](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-recettes-vege-au-quotidien-repas-mediterranee/) - Jeudi 2 juillet de 10h à 12h (suivi d'un repas sur place) : Atelier « Recettes végé au quotidien » | Inspirations méditerranéennes Une série d'ateliers pour apprendre des recettes simples, sans viande, à faire au quotidien pour toute la famille... Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juillet 2026, la Cité de - [Atelier grand public "Recettes végé au quotidien" | Méditérranée](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-recettes-vege-au-quotidien-mediterranee/) - Mardi 30 juin de 18h à 20h : Atelier « Recettes végé au quotidien » | Inspirations méditerranéennes Une série d'ateliers pour apprendre des recettes simples, sans viande, à faire au quotidien pour toute la famille... Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juillet 2026, la Cité de l’Alimentation propose un cycle d’ateliers - [Mois de l'Europe / Ateliers pâtisseries européennes](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/mois-de-leurope-ateliers-patisseries-europeennes/) - Dans le cadre des animations du "Mois de l'Europe" organisées à Hérouville en mai, la Cité de l'Alimentation animera un atelier de préparation de pâtisseries européennes vendredi 29 mai de 10h à 12h. Ces pâtisseries seront dégustées le lendemain, samedi 30 mai, lors d'un après-midi festif à la Passerelle (804 Le Val). Inscriptions et tout - [Venez cuisiner à la Fête des Cultures du Monde avec la Cité de l'Alimentation !](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/venez-cuisiner-a-la-fete-des-cultures-du-monde-avec-la-cite-de-lalimentation/) - Dimanche 31 mai 2026, retrouvez la Cité de l’Alimentation à la Fête des Cultures du Monde, dans le parc du château de Beauregard d’Hérouville-Saint-Clair. Pour cette édition qui mettra à l’honneur les Outre-Mer, nous vous proposerons à nouveau une série de mini-ateliers pour réaliser une spécialité de ces cuisines (détails à venir). Mini-ateliers de 20 - [« Carte blanche » aux étudiants de l'UFR SEGGAT (UniCaen)](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/carte-blanche-aux-etudiants-de-lufr-seggat-unicaen/) - Mercredi 22 avril, sur le service du midi, la prochaine "carte blanche" du restaurant sera donné aux étudiant.es de l'UFR SEGGAT (Université de Caen). Dans le cadre du projet « Cultures en fête », cette carte blanche sera l'aboutissement d'un travail mené sur plusieurs semaines (immersion au restaurant, préparations en ateliers, ...) et sera suivie - [Salon du cidre et poiré](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/salon-du-cidre-et-poire/) - La Cité de l’Alimentation lance son premier salon du cidre (et poiré) le 25 avril ! Une dizaine de producteurs seront présents issus des 4 AOP normandes (Pays d’Auge, Perche, Domfront & Cotentin), avec des styles bien à eux mais tous talentueux. Venez nombreux pour les découvrir, les goûter et repartir avec vos préférés. - [Assemblée générale annuelle 2026](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/assemblee-generale-annuelle-2026/) - La troisième Assemblée générale de l’association Le Projet de la Cité de l’Alimentation se tiendra mercredi 29 avril à 18h à la Cité de l’Alimentation. À l’ordre du jour : Quelques témoignages retraçant une année d'activité à la Cité Approbation du rapport d’activités et financier 2025 Projets et perspectives pour 2026 Questions diverses Et pour - [Atelier parent-enfant Sucré/salé](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-parent-enfant-sucre-sale-2/) - Des recettes simples et originales pour petits et grands. Du sucré à partager sur place pour le goûter, et du salé à emporter pour partager à la maison. Evidemment les ateliers « parent-enfant » sont également ouverts aux oncles et tantes, grands-parents, marraines et parrains, … https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/ateliers-de-cuisine-parent-enfant-vacances-printemps-2026 - [Atelier parent-enfant Sucré/salé](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-parent-enfant-sucre-sale/) - Des recettes simples et originales pour petits et grands. Du sucré à partager sur place pour le goûter, et du salé à emporter pour partager à la maison. Evidemment les ateliers « parent-enfant » sont également ouverts aux oncles et tantes, grands-parents, marraines et parrains, … https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/ateliers-de-cuisine-parent-enfant-vacances-printemps-2026 - [Les soirées de la Cité de l’Alimentation – les Petits Carrés de Caen](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/les-soirees-de-la-cite-de-lalimentation-les-petits-carres-de-caen/) - Un soir par mois (généralement le vendredi... mais parfois le jeudi), la Cité de l’Alimentation ouvre en soirée pour un moment de cuisine collective et repas partagé. Un ou une membre de l’association nous propose un thème, nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le repas - [Les soirées de la Cité de l’Alimentation – l'AMAP d'Hérouville #2](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/les-soirees-de-la-cite-de-lalimentation-lamap-dherouville-2/) - Un vendredi par mois, la Cité de l'Alimentation ouvre en soirée pour un moment de cuisine collective et repas partagé. Un ou une membre de l’association nous propose un thème, nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le repas à celles et ceux qui veulent nous - [Atelier parent-enfant](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-parent-enfant-2/) - Des recettes simples et originales pour petits et grands. Du sucré à partager sur place pour le goûter, et du salé à emporter pour partager à la maison. Evidemment les ateliers "parent-enfant" sont également ouverts aux oncles et tantes, grands-parents, marraines et parrains, ... Inscriptions en ligne via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/ateliers-de-cuisine-parent-enfant-la-cite-de-l-alimentation - [Atelier parent-enfant](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-parent-enfant/) - Des recettes simples et originales pour petits et grands. Du sucré à partager sur place pour le goûter, et du salé à emporter pour partager à la maison. Evidemment les ateliers "parent-enfant" sont également ouverts aux oncles et tantes, grands-parents, marraines et parrains, ... Inscriptions en ligne via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/ateliers-de-cuisine-parent-enfant-la-cite-de-l-alimentation - [Les soirées de la Cité de l’Alimentation – Vénézuela/Argentine](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/les-soirees-de-la-cite-de-lalimentation-venezuela-argentine/) - Vendredi 6 février 2026, la Cité de l'Alimentation vous propose une soirée "fusion" entre cuisines vénézuélienne et argentine, avec Nathalie et Cintia, habituées de la Cité de l'Alimentation. Et exceptionnellement, une animation musicale vous sera proposée, par Miguel du trio "Gallera Social Club" ! Comme pour nos soirées mensuelles du vendredi, c’est soirée cuisine collective - [Les soirées de la Cité de l’Alimentation – Cuisine allemande #2](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/les-soirees-de-la-cite-de-lalimentation-cuisine-allemande-2/) - Vendredi 16 janvier, en partenariat avec l’association Amitié Hérouville Garbsen, la Cité de l’Alimentation propose une soirée dédiée à la cuisine allemande à l’occasion des célébrations de l’amitié franco-allemande. Le 22 janvier marque l’anniversaire de la signature du traité d’amitié franco-allemand signé en 1963, et l’association Hérouville Garbsen organisera différents événements autour de cette date - [Atelier du soir : Cuisine de Noël](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-du-soir-cuisine-de-noel/) - Un atelier adultes pour tous niveaux, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, pensez à vos contenants pour remporter vos préparations ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. Mardi 16 décembre : cuisine de Noël. - Velouté champignons, patates douces, croûtons à - [Atelier grand public "Techniques de base" | Pasta !](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-techniques-de-base-pasta-2/) - Jeudi 11 juin de 10h à 12h + repas : Atelier « Techniques de base » | Pasta ! Encore des pâtes ?? Eh oui, mais maison bien sûr ! Classiques ou originales, on s'essaiera à quelques "pasta" et bien sûr quelques idées de sauces à faire maison pour accompagner. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public - [Atelier grand public "Techniques de base" | Pasta !](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-techniques-de-base-pasta/) - Mardi 9 juin de 18h à 20h : Atelier « Techniques de base » | Pasta ! Encore des pâtes ?? Eh oui, mais maison bien sûr ! Classiques ou originales, on s'essaiera à quelques "pasta" et bien sûr quelques idées de sauces à faire maison pour accompagner. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De - [Atelier grand public "Recettes végé au quotidien"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-recettes-vege-au-quotidien-2/) - Jeudi 21 mai de 10h à 12h + repas : Atelier « Recettes végé au quotidien ». Une série d'ateliers pour apprendre des recettes simples, sans viande, à faire au quotidien pour toute la famille. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin 2026, la Cité de l’Alimentation propose un cycle d’ateliers ouvert - [Atelier grand public "Recettes végé au quotidien"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-recettes-vege-au-quotidien/) - Mardi 19 mai de 18h à 20h : Atelier « Recettes végé au quotidien ». Une série d'ateliers pour apprendre des recettes simples, sans viande, à faire au quotidien pour toute la famille. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin 2026, la Cité de l’Alimentation propose un cycle d’ateliers ouvert aux particuliers, - [Atelier grand public "Techniques de base" : pâtes à tarte](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-techniques-de-base-pates-a-tarte/) - Mardi 10 février de 18h à 20h : Atelier "Techniques de base". Pâte sablée, pâte feuilletée, pâte brisée... Pour ce premier atelier "techniques de base" on explore les pâtes "à tarte" mais avec lesquelles on peut faire plein d'autres choses ! Et on mettra en application avec quelques recettes à déguster. Inscriptions via Helloasso : - [Atelier grand public "Techniques de base" : pâtes à tarte](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-techniques-de-base-pates-a-tarte-2/) - Jeudi 12 février de 10h à 12h + repas sur place : Atelier "Techniques de base". Pâte sablée, pâte feuilletée, pâte brisée... Pour ce premier atelier "techniques de base" on explore les pâtes "à tarte" mais avec lesquelles on peut faire plein d'autres choses ! Et on mettra en application avec quelques recettes à déguster. - [Atelier grand public "Cuisines du Monde" | Cuisine réunionnaise](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-cuisines-du-monde-cuisine-reunionnaise-2/) - Mardi 7 avril de 18h à 20h : Atelier "Cuisines du Monde" | Cuisine réunionnaise. Un atelier pour explorer les cuisines du monde, des recettes végétariennes comme carnées, en déclinant là où c'est possible avec des produits disponibles localement. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin 2026, la Cité de l'Alimentation propose - [Atelier grand public "Cuisines du Monde" | Cuisine réunionnaise](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-cuisines-du-monde-cuisine-reunionnaise/) - Jeudi 9 avril de 10h à 12h + repas sur place : Atelier "Cuisines du Monde" | Cuisine réunionnaise. Un atelier pour explorer les cuisines du monde, des recettes végétariennes comme carnées, en déclinant là où c'est possible avec des produits disponibles localement. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin 2026, la - [Atelier grand public "Local et de saison"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-local-et-de-saison-4/) - Jeudi 5 mars de 10h à 12h + repas sur place : Atelier "Local et de saison". Un atelier au plus près des arrivages de nos producteurs locaux, et donc de la saisonnalité normande. L'occasion de tester plusieurs recettes mettant à l'honneur un produit particulier. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin - [Atelier grand public "Local et de saison"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-local-et-de-saison-3/) - Mardi 3 mars de 18h à 20h : Atelier "Local et de saison". Un atelier au plus près des arrivages de nos producteurs locaux, et donc de la saisonnalité normande. L'occasion de tester plusieurs recettes mettant à l'honneur un produit particulier. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin 2026, la Cité de - [Atelier grand public : "Local et de saison"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-local-et-de-saison-2/) - Jeudi 22 janvier de 10h à 12h + repas sur place : Atelier "Local et de saison". Un atelier au plus près des arrivages de nos producteurs locaux, et donc de la saisonnalité normande. L'occasion de tester plusieurs recettes mettant à l'honneur un produit particulier. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin - [Atelier grand public "Local et de saison"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-grand-public-local-et-de-saison/) - Mardi 20 janvier de 18h à 20h : Atelier "Local et de saison". Un atelier au plus près des arrivages de nos producteurs locaux, et donc de la saisonnalité normande. L'occasion de tester plusieurs recettes mettant à l'honneur un produit particulier. Inscriptions via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/le-projet-de-la-cite-de-l-alimentation/evenements/s-inscrire-aux-ateliers-grand-public _____ De janvier à juin 2026, la Cité de - ["Carte blanche" aux Etudiants en Exil de l'Université de Caen (Programme Dupex)](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/carte-blanche-aux-etudiants-en-exil-de-luniversite-de-caen-programme-dupex/) - Vendredi 12 décembre, sur le service du midi, le restaurant de la Cité de l'Alimentation vous propose une nouvelle "carte blanche", cette fois avec les étudiant.es du programme DUPEX / Etudiants en Exil de l'Université de Caen (service du Carré International). Le DU Passerelle Etudiants en Exil permet aux étudiants de commencer ou de reprendre - [Repas solidaire pour les "Enfants de l'Ukraine" avec Solidarité Laïque](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/repas-solidaire-pour-les-enfants-de-lukraine-avec-solidarite-laique/) - Vendredi 5 décembre à 19h30, nous accueillerons, à l'initiative de la délégation Solidarité Laïque 14, un repas de soutien à l'association "Enfants de l'Ukraine". Ce repas est ouvert à tous. Pour l'occasion nous cuisinerons notre menu de Noël : Entrée : Œuf parfait, crème de champignons et huile de ciboulette Plat carné : Paleron de bœuf - [[REPORTÉ] Soirée "Cuisines du monde, cuisines d'exil" avec la Cimade](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-la-cimade/) - ### Initialement prévue le 28 novembre, cette soirée est reportée à une date ultérieure ### ________________ Lors des soirées du vendredi, c’est votre savoir-faire culinaire qui est à l’honneur à la Cité de l’Alimentation. Un, une membre ou une structure partenaire de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, - [Atelier du soir : cuisine des pays baltes (Les Boréales) COMPLET](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-du-soir-cuisine-des-pays-baltes-les-boreales/) - Un atelier adultes pour tous niveaux, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, pensez à vos contenants pour remporter vos préparations ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. A l’occasion du festival « Les Boréales », les ateliers du mardi 18 novembre - [Atelier du soir : Cuisine de Noël](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-du-soir-pizzas-maison/) - Un atelier adultes pour tous niveaux, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, pensez à vos contenants pour remporter vos préparations ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. Mardi 9 décembre : cuisine de Noël. Des idées de recettes originales et festives, - [Soirée cuisine lettone (COMPLET)](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-cuisine-lettone/) - Exceptionnellement pour le festival Les Boréales, une "soirée du vendredi" de la Cité de l'Alimentation aura lieu un jeudi ! Pour cette édition mettant à l'honneur les pays baltes, on se retrouve jeudi 20 novembre pour un dîner consacré à la cuisine lettone. N'hésitez pas à nous contacter si c'est une cuisine que vous connaissez - [Retrouvez-nous au Marché de Noël d'Hérouville !](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/retrouvez-nous-au-marche-de-noel-dherouville/) - Samedi 6 décembre, la Cité de l'Alimentation sera présente au Marché de Noël d'Hérouville, qui aura lieu pour la première fois à la Fonderie de 10h à 18h. Toute la journée nous préparerons et proposerons à petit prix : des soupes, une boisson chaude de Noël maison (alternative sans alcool au vin chaud), des gaufres - [La Cité de l'Alimentation accueille "L'Autre Marché"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/la-cite-de-lalimentation-accueille-lautre-marche/) - Samedi 13 décembre, la Cité de l'Alimentation accueillera "L'Autre Marché", organisé par l'ARDES Normandie. Plus d'infos à venir... - [Atelier "pause déj" : Mafé végétarien](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/1172/) - Les ateliers "pause déj" Un atelier "flash" pendant votre pause déjeuner : 30 minutes de cuisine pour découvrir une recette simple avant de passer à table pour déguster vos préparations ! Tous niveaux de cuisine 8 personnes maximum - 25€ par personne (comprend le plat préparé en atelier + un dessert du jour du resto - [Atelier du matin : Cuisine des pays baltes (Les Boréales)](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-du-matin-cuisine-des-pays-baltes-les-boreales/) - Un atelier adultes pour tous niveaux, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, suivi d’un moment de dégustation sur place (ou à emporter) ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. A l’occasion du festival « Les Boréales », les ateliers du mardi - [Atelier 14h-16h : Cuisine de Noël](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-14h-16h-cuisine-de-noel/) - Un atelier adultes pour tous niveaux, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, pensez à vos contenants pour remporter vos préparations ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. Mardi 16 décembre : cuisine de Noël. Détails à venir ! 8 personnes maximum - [Atelier du matin : Curry d'automne et cobbler aux pommes](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/1178/) - Avec l’ouverture de la nouvelle cuisine pédagogique de la Cité de l’Alimentation en octobre 2025, les ateliers pour particuliers arrivent ! Jusqu’à la fin de l’année nous vous proposons une inscription par atelier, des premiers cycles réguliers seront proposés à compter de janvier 2026. Les ateliers adultes du matin Sauf mention contraire les horaires sont - [Atelier "pause déj" : Rice bowl d'automne](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-pause-dej-rice-bowl-dautomne/) - Les ateliers "pause déj" Un atelier "flash" pendant votre pause déjeuner : 30 minutes de cuisine pour découvrir une recette simple avant de passer à table pour déguster vos préparations ! Tous niveaux de cuisine 8 personnes maximum - 25€ par personne (comprend le plat préparé en atelier + un dessert du jour du resto - [Atelier pain](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-pain/) - Notre tout premier atelier pain ! La boulangerie de la Cité de l'Alimentation se met en place petit à petit avec l'idée de proposer un atelier régulier pour produire un pain accessible lors d'ateliers participatifs. Venez participer à cette première et expérimenter avec nous ! On parlera du process de fabrication, du levain, et on - [Soirée Maroc-Normandie : un voyage gourmand entre deux terroirs d'exception](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-maroc-normandie/) - Lors des soirées du vendredi, c’est votre savoir-faire culinaire qui est à l’honneur à la Cité de l’Alimentation. Un ou une membre de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre le repas pour un moment convivial de dégustation et de rencontre. Vendredi 31 octobre, la manifestation - [Atelier parent-enfant : gaufres potimarron/tomme et butternut cake](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-parent-enfant-gaufres-potimarron-tomme-et-butternut-cake/) - Atelier parent-enfant : gaufres salées d’Halloween au potimarron et tomme normande + butternut cake glaçage au cream cheese et au citron Un atelier parent-enfant dès 3 ans, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, suivi d’un moment de dégustation sur place ou à emporter ! Comme toujours, les produits sont - [Soirée «Octobre Rose»](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-octobre-rose/) - Lors des soirées du vendredi, c’est votre savoir-faire culinaire qui est à l’honneur à la Cité de l’Alimentation. Un ou une membre de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre le repas pour un moment convivial de dégustation et de rencontre. Vendredi 10 octobre, nous vous - [Atelier parent-enfant : Charlotte aux pommes et caramel au beurre salé et sablés d’Halloween](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-parent-enfant-charlotte-aux-pommes-et-caramel-au-beurre-sale-et-sables-dhalloween/) - Un atelier parent-enfant dès 3 ans, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, suivi d’un moment de dégustation sur place ou à emporter ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. Cet atelier est organisé dans le cadre de Cuisinez la Normandie, un - [Atelier parent-enfant : gaufres salées d'Halloween](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-parent-enfant-gaufres-salees-dhalloween/) - Atelier parent-enfant : gaufres salées d'Halloween au potimarron et tomme normande Un atelier parent-enfant dès 3 ans, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, suivi d'un moment de dégustation sur place ou à emporter ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. Cet - [Atelier du soir : Tajine d'automne au poulet](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-du-soir-tajine-dautomne-au-poulet/) - Avec l’ouverture de la nouvelle cuisine pédagogique de la Cité de l’Alimentation en octobre 2025, les ateliers pour particuliers arrivent ! Jusqu’à la fin de l’année nous vous proposons une inscription par atelier, des premiers cycles réguliers seront proposés à compter de janvier 2026. Les ateliers adultes du soir Sauf mention contraire les horaires sont - [Atelier du matin : Tajine d'automne au poulet](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-du-matin-tajine-dautomne-au-poulet/) - Avec l’ouverture de la nouvelle cuisine pédagogique de la Cité de l’Alimentation en octobre 2025, les ateliers pour particuliers arrivent ! Jusqu’à la fin de l’année nous vous proposons une inscription par atelier, des premiers cycles réguliers seront proposés à compter de janvier 2026. Les ateliers adultes du matin Sauf mention contraire les horaires sont - [Atelier du soir : cuisine indienne](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-du-soir-cuisine-indienne/) - Les ateliers adultes du soir Sauf mention contraire les horaires sont de 18h à 20h. Pensez à vos contenants pour remporter vos préparations ! Tous niveaux de cuisine 8 personnes maximum – 25€ par personne (selon votre situation des aides peuvent s’appliquer, n’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez en savoir plus) · Mardi - [Soirée cuisine palestinienne - COMPLET](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-cuisine-palestinienne/) - Le dernier vendredi de chaque mois, c’est votre savoir-faire culinaire qui est à l’honneur à la Cité de l’Alimentation. Un ou une membre de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre le repas pour un moment convivial de dégustation et de rencontre. Vendredi 3 octobre, nous - [Atelier adultes : Cuisinez la Normandie !](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-adultes-cuisinez-la-normandie/) - Un atelier adultes pour tous niveaux, pour découvrir des recettes simples et de saison. Deux heures en cuisine, suivi d’un moment de dégustation sur place ou à emporter ! Comme toujours, les produits sont fournis par nos producteurs locaux travaillant en agriculture bio. A l'occasion de "Cuisinez la Normandie" (du 25 octobre au 9 novembre), - [Atelier parent-enfant avec le centre socioculturel CAF de la Guérinière](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-parent-enfant-avec-le-centre-socioculturel-caf-de-la-gueriniere/) - [Atelier légumes et salade pour le barbecue de fin d'année de l'IME l'Espoir](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-legumes-et-salade-pour-le-barbecue-de-fin-dannee-de-lime-lespoir/) - Après avoir accueilli un groupe de jeunes de l'IME l'Espoir à Caen pour un atelier au printemps, nous recevrons un groupe d'ados pour préparer ensemble légumes et salades de saison qui pourront accompagner le barbecue de fin d'année de l'établissement auquel les familles sont invitées le lendemain. - [Fête de lancement de l'été au Centre socioculturel CAF d'Hérouville](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/fete-de-lancement-de-lete-au-centre-socioculturel-caf-dherouville/) - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-12/) - Chaque mercredi, la Cité de l’Alimentation accueille un groupe d’enfants du centre de loisirs de l’Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d’un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu’ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Cuisine ouverte](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/cuisine-ouverte-5/) - De mai à juillet, la Cité de l'Alimentation expérimente des ateliers de «cuisine ouverte». Pour des personnes qui ne disposent pas d'un espace où cuisiner dans le lieu d'hébergement, ou qui souhaitent retrouver goût à la cuisine par l'émulation collective, ou qui ont des difficultés à se fournir en produits de qualité ou locaux, la - [Cuisine ouverte](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/cuisine-ouverte-4/) - De mai à juillet, la Cité de l'Alimentation expérimente des ateliers de «cuisine ouverte». Pour des personnes qui ne disposent pas d'un espace où cuisiner dans le lieu d'hébergement, ou qui souhaitent retrouver goût à la cuisine par l'émulation collective, ou qui ont des difficultés à se fournir en produits de qualité ou locaux, la - [Cuisine ouverte](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/cuisine-ouverte-3/) - De mai à juillet, la Cité de l'Alimentation expérimente des ateliers de «cuisine ouverte». Pour des personnes qui ne disposent pas d'un espace où cuisiner dans le lieu d'hébergement, ou qui souhaitent retrouver goût à la cuisine par l'émulation collective, ou qui ont des difficultés à se fournir en produits de qualité ou locaux, la - [Cuisine ouverte](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/cuisine-ouverte-2/) - De mai à juillet, la Cité de l'Alimentation expérimente des ateliers de «cuisine ouverte». Pour des personnes qui ne disposent pas d'un espace où cuisiner dans le lieu d'hébergement, ou qui souhaitent retrouver goût à la cuisine par l'émulation collective, ou qui ont des difficultés à se fournir en produits de qualité ou locaux, la - [Cuisine ouverte](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/cuisine-ouverte/) - De mai à juillet, la Cité de l'Alimentation expérimente des ateliers de «cuisine ouverte». Pour des personnes qui ne disposent pas d'un espace où cuisiner dans le lieu d'hébergement, ou qui souhaitent retrouver goût à la cuisine par l'émulation collective, ou qui ont des difficultés à se fournir en produits de qualité ou locaux, la - [Stage de pâtisserie avec le service jeunesse d'Hérouville](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/stage-de-patisserie-avec-le-service-jeunesse-dherouville/) - Du 21 au 25 juillet, la Cité de l'Alimentation accueillera une nouvelle semaine de stage consacrée aux ados avec le service jeunesse d'Hérouville, avec pour thème cette année la pâtisserie ! 5 matinées pour découvrir, expérimenter et créer de nouvelles recettes avant d'inviter les proches pour un grand goûter de dégustation vendredi en fin de - [Marché Solidaire avec le Secours Populaire](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/marche-solidaire-avec-le-secours-populaire/) - Lundi 16 juin, la Cité de l'Alimentation s'associe au Secours Populaire du Calvados pour accueillir un marché solidaire, permettant de faire profiter à des familles bénéficiaires du Secours Populaire des produits frais et de qualité, locaux et le plus souvent issus de l'agriculture bio. Cet événement permettra également de faire découvrir les ateliers de "Cuisine - [Soirée tapas espagnoles](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-tapas-espagnoles/) - Les trois premiers vendredis de juillet, la Cité de l'Alimentation vous propose trois soirées pour profiter de l'été. Vendredi 18 juillet, dernière des trois soirées de juillet autour des tapas espagnoles ! Rejoignez-nous pour préparer ensemble de 18 à 20h (max 8 personnes en cuisine) ou directement pour la dégustation à 20h. Pour cuisiner avec - [Soirée cuisine italienne](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-cuisine-italienne/) - Les trois premiers vendredis de juillet, la Cité de l'Alimentation vous propose trois soirées pour profiter de l'été. Vendredi 11 juillet, cuisine italienne ! On prépare ensemble plusieurs spécialités de l'entrée au dessert, avant de servir côté restaurant pour une dégustation conviviale. Pour cuisiner avec nous, rendez-vous dès 18h ou 17h30 si vous le pouvez, - [Soirée "Pizzas du monde"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-pizzas-du-monde/) - Les trois premiers vendredis de juillet, la Cité de l'Alimentation vous propose trois soirées pour profiter de l'été. Vendredi 4 juillet, on inaugure notre nouveau four à pain avec une soirée "Pizzas du monde" autour des pizzas, tartes flambées et autres galettes des gastronomies du monde entier. Rejoignez-nous pour préparer ensemble de 18 à 20h - [Restauration lors du weekend maritime du Millénaire de Caen](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/restauration-lors-du-weekend-maritime-du-millenaire-de-caen/) - La Cité de l'Alimentation tiendra un stand de petite restauration lors du grand "Weekend maritime" du Millénaire de Caen, lors duquel 48 navires seront réunis autour de la presqu'île, avec visites et animations. Retrouvez-nous lors de quatre services : vendredi midi et soir + samedi midi et soir ! Toutes les infos sur le weekend - [Restauration / Fête de la Musique à l'Abbaye aux Dames (Caen)](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/restauration-fete-de-la-musique-a-labbaye-aux-dames-caen/) - Samedi 21 juin, la Cité de l'Alimentation tiendra un stand de petite restauration pour la Fête de la Musique au sein du Parc d'Ornano, en marge des concerts proposés par la Région Normandie ! Sandwichs, tartinades et autres bonnes choses à grignoter préparées par notre équipe et grâce à la complicité de nos adhérent.es. Programmation - [Restaurant fermé](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/restaurant-ferme/) - Exceptionnellement, le restaurant de la Cité de l'Alimentation sera fermé les jeudi 26 et vendredi 27 juin puisque nous serons mobilisés pour proposer une offre de restauration sur la presqu'ile de Caen à l'occasion du "Weekend maritime" du Millénaire. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-11/) - Chaque mercredi, la Cité de l’Alimentation accueille un groupe d’enfants du centre de loisirs de l’Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d’un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu’ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-10/) - Chaque mercredi, la Cité de l’Alimentation accueille un groupe d’enfants du centre de loisirs de l’Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d’un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu’ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-9/) - Chaque mercredi, la Cité de l’Alimentation accueille un groupe d’enfants du centre de loisirs de l’Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d’un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu’ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-8/) - Chaque mercredi, la Cité de l’Alimentation accueille un groupe d’enfants du centre de loisirs de l’Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d’un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu’ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [PUBLIC l Soirée "Europe"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/public-l-soiree-europe/) - Le dernier vendredi de chaque mois, c’est votre savoir-faire culinaire qui est à l'honneur à la Cité de l'Alimentation. Un ou une membre de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre le repas pour un moment convivial de dégustation et de rencontre. En mai la soirée - [Retrouvez la Cité de l'Alimentation à la Fête des Cultures du Monde !](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/retrouvez-la-cite-de-lalimentation-a-la-fete-des-cultures-du-monde/) - En 2025, la Cité de l'Alimentation aura le plaisir de participer pour la première fois à la Fête des Cultures du Monde, dans le parc du château de Beauregard d'Hérouville-Saint-Clair. Pour cette édition qui mettra à l'honneur l'Asie de l'Est et du Sud-Est, nous aurons le plaisir de recevoir Unuru, passée en stage à la - [Atelier avec le GEMça d'Hérouville](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-le-gemca-dherouville/) - Mardi 6 mai, nous accueillerons les adhérents du GEMça d'Hérouville. Un second atelier pour partager un nouveau moment de convivialité autour de la pâtisserie après un déjeuner au restaurant de la Cité de l'Alimentation. - [Assemblée générale annuelle](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/assemblee-generale-annuelle/) - La seconde Assemblée générale de l'association Le Projet de la Cité de l'Alimentation se tiendra mardi 13 à 18h à la Cité de l'Alimentation. À l'ordre du jour : Approbation des comptes et du rapport d'activités 2024 Présentation des actions et du budget prévisionnel 2025 Questions diverses La soirée se poursuivra par un temps d'échange - [PUBLIC | «Carte blanche» à l'association La Voix des Femmes](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/carteblanche-lavoixdesfemmes-avril25/) - Vendredi 25 avril, la Cité de l'Alimentation accueille les adhérentes de l'association La Voix des Femmes pour une nouvelle «carte blanche» au restaurant sur le service du midi ! Le menu sera élaboré conjointement avec les adhérentes de l'association, qui seront également en cuisine et au service ce jour là. Association de médiation sociale et - [PUBLIC | «Carte blanche» au Centre socioculturel de la Pierre Heuzé](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/public-carte-blanche-au-centre-socioculturel-de-la-pierre-heuze/) - Jeudi 24 avril, la Cité de l'Alimentation accueille le collectif cuisine du Centre socioculturel CAF de la Pierre Heuzé, pour une nouvelle «carte blanche» au restaurant sur le service du midi ! Le menu sera élaboré conjointement avec les participantes et participants, qui seront également en cuisine et au service ce jour là avec nous. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-7/) - Chaque mercredi, la Cité de l’Alimentation accueille un groupe d’enfants de l’Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d’un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu’ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-6/) - Chaque mercredi, la Cité de l’Alimentation accueille un groupe d’enfants de l’Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d’un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu’ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-5/) - Chaque mercredi, la Cité de l’Alimentation accueille un groupe d’enfants de l’Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d’un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu’ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-4/) - Chaque mercredi, la Cité de l’Alimentation accueille un groupe d’enfants de l’Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d’un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu’ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Soirée solidaire avec le Bureau alimentaire étudiant #2](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-solidaire-avec-le-bureau-alimentaire-etudiant-2/) - Avec le soutien du programme « Mieux manger pour tous », la Cité de l’Alimentation développe en 2025 un programme d’actions à destination de publics en situation de précarité alimentaire. Mardi 8 avril, en partenariat avec le Bureau alimentaire étudiant, une première soirée de cuisine et repas partagé sera organisée à destination d’un public étudiant, pour travailler - [Atelier avec l'IEM d'Hérouville](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-liem-dherouville/) - Mercredi 9 avril, la Cité de l'Alimentation accueillera un premier atelier organisé en partenariat avec l'Institut d'éducation motrice François Xavier Falala, situé à Hérouville. Une première expérimentation en petit groupe pour des jeunes souffrant de handicap moteur et de troubles associés. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-2/) - Chaque mercredi, la Cité de l'Alimentation accueille un groupe d'enfants de l'Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d'un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu'ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd-3/) - Chaque mercredi, la Cité de l'Alimentation accueille un groupe d'enfants de l'Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d'un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu'ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Atelier avec les bibliothèques de Caen-la-mer autour du "Cahier bleu foncé"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-bibliotheques-de-caen-la-mer-autour-du-cahier-bleu-fonce-2/) - Les lundis 31 mars et 28 avril, la Cité de l'Alimentation accueillera des ateliers cuisine proposés avec les bibliothèques de Caen-la-mer, pour prolonger un travail mené autour du livre "Facile à lire" Le Cahier bleu foncé de Françoise Legendre, qui aborde le thème des recettes familiales et de leur importance, notamment dans des parcours de - [Atelier avec les bibliothèques de Caen-la-mer autour du "Cahier bleu foncé"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-bibliotheques-de-caen-la-mer-autour-du-cahier-bleu-fonce/) - Les lundis 31 mars et 28 avril, la Cité de l'Alimentation accueillera des ateliers cuisine proposés avec les bibliothèques de Caen-la-mer, pour prolonger un travail mené autour du livre "Facile à lire" Le Cahier bleu foncé de Françoise Legendre, qui aborde le thème des recettes familiales et de leur importance, notamment dans des parcours de - [Soirée cuisine avec le Foyer de jeunes travailleurs "Horizons"](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-cuisine-avec-le-foyer-de-jeunes-travailleurs-horizons/) - Dans le cadre de son projet "Mieux manger pour tous", la Cité de l'Alimentation accueille un groupe de résidents du FJT Horizons, situé à Hérouville, pour préparer un repas à base de produits locaux, de saison et de qualité. 8 à 10 jeunes seront accueillis en cuisine, avec d'être rejoints par d'autres résidents pour profiter - [Atelier avec l'IME l'Espoir](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-lime-lespoir/) - Lundi 7 avril, la Cité de l'Alimentation accueillera un premier atelier avec partenariat avec l'Institut médico-éducatif l'Espoir, situé à Caen. Les jeunes, souffrant de déficience intellectuelle, seront accueillis avec leurs familles pour un premier atelier autour du goûter suivi d'une dégustation. - [Atelier avec les enfants de l'AMVD](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-avec-les-enfants-de-lamvd/) - Chaque mercredi, la Cité de l'Alimentation accueille un groupe d'enfants de l'Association AMVD de la Pierre-Heuzé à Caen. Après avoir profité d'un déjeuner au restaurant, les enfants passent en cuisine pour préparer un goûter qu'ils ramènent au centre de loisirs pour un moment de dégustation partagée en grand groupe. - [Atelier «pâtisserie française» avec des étudiants étrangers de l'Uni. Caen](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-patisserie-francaise-avec-des-etudiants-etrangers-de-luni-caen/) - En partenariat avec le Carré Internation de l'Université de Caen, la Cité de l'Alimentation recevra un groupe d'étudiants en DUEF (Diplôme d'université études françaises) pour réaliser ensemble et partager quelques classiques de la pâtisserie française. De quoi dissiper l'étonnement que peuvent susciter ces pâtisseries qu'on retrouve en vitrine des boulangeries, pour ces étudiants de nationalité - [Cuisine ouverte avec l'Accueil de jour familles](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/cuisine-ouverte-avec-laccueil-de-jour-familles/) - Dans le cadre du projet que porte la Cité de l'Alimentation tout au long de l'année 2025 avec le soutien du programme «Mieux manger pour tous», nous recevrons le vendredi 14 mars un groupe de femmes résidentes en hébergements d'urgence, accueillies en journée par l'Accueil de jour familles de Caen, géré par l'association Itinéraires. Ces - [La Cité de l'Alimentation a 1 an !](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/la-cite-de-lalimentation-a-1-an/) - Bientôt 1 an depuis l'ouverture de la Cité de l'Alimentation ! Pour souffler cette première bougie, et vous remercier toutes et tous qui faites vivre la Cité de l'Alimentation à nos côtés depuis son premier jour, on vous convie le vendredi 28 mars pour une journée et soirée festives : le midi au resto, pour - [Carnaval d'Hérouville – Préparation](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/carnaval-dherouville-preparation/) - La Cité de l'Alimentation se joint à l'antenne hérouvillaise du Secours Populaire pour proposer un stand de petite restauration à l'occasion du Carnaval de la ville, dimanche 23 mars à la Fonderie. Sandwichs, frites maison, crêpes, gâteaux... le tout en privilégiant le fait-maison et des matières premières locales lorsque c'est possible, au bénéfice du Secours - [Carnaval d'Hérouville !](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/carnaval-dherouville/) - La Cité de l'Alimentation se joint à l'antenne hérouvillaise du Secours Populaire pour proposer un stand de petite restauration à l'occasion du Carnaval de la ville, dimanche 23 mars à la Fonderie. Sandwichs, frites maison, crêpes, gâteaux... le tout en privilégiant le fait-maison et des matières premières locales lorsque c'est possible, au bénéfice du Secours - [Les Soirées de la Cité de l'Alimentation – Cuisine ukrainienne](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/les-soirees-de-la-cite-de-lalimentation-cuisine-ukrainienne/) - Le dernier vendredi de chaque mois, c’est soirée cuisine collective et repas partagé. Un ou une membre de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le repas à celles et ceux qui veulent nous rejoindre ! Vendredi 28 février, ce sera autour de la cuisine - [Atelier goûter avec l'ASPTT Caen Basket](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-gouter-avec-lasptt-caen-basket-2/) - Durant les vacances de février, la Cité de l'Alimentation accueillera deux groupes d'enfants de l'ASPTT Caen Basket, participant à un stage sportif et de loisirs sur le thème de l'alimentation. Après un déjeuner au restaurant, les enfants passeront en cuisine pour un atelier autour du goûter. - [Atelier goûter avec l'ASPTT Caen Basket](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-gouter-avec-lasptt-caen-basket/) - Durant les vacances de février, la Cité de l'Alimentation accueillera deux groupes d'enfants de l'ASPTT Caen Basket, participant à un stage sportif et de loisirs sur le thème de l'alimentation. Après un déjeuner au restaurant, les enfants passeront en cuisine pour un atelier autour du goûter. - [Atelier cuisine avec la Maison Sport-Santé](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-cuisine-avec-la-maison-sport-sante-2/) - En février, la Cité de l'Alimentation organisera deux premiers ateliers en partenariat avec la Maison Sport-Santé d'Hérouville et le public participant au programme de sport adapté sur ordonnance "Prescri'Sport". Dans le cadre de ces séances de remise en forme et en lien avec un diététicien de la Maison Sport-Santé, on cuisinera un menu de l'entrée - [Atelier cuisine avec la Maison Sport-Santé](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-cuisine-avec-la-maison-sport-sante/) - Cette semaine, la Cité de l'Alimentation organisera un premier atelier en partenariat avec la Maison Sport-Santé d'Hérouville et le public participant au programme de sport adapté sur ordonnance "Prescri'Sport". Dans le cadre de ces séances de remise en forme et en lien avec un diététicien de la Maison Sport-Santé, on cuisinera un menu de l'entrée - [Soirée solidaire avec le Bureau alimentaire étudiant](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-solidaire-avec-le-bureau-alimentaire-etudiant/) - Avec le soutien du programme "Mieux manger pour tous", la Cité de l'Alimentation développe en 2025 un programme d'actions à destination de publics en situation de précarité alimentaire. Mardi 25 février, en partenariat avec le Bureau alimentaire étudiant, une première soirée de cuisine et repas partagé sera organisée à destination d'un public étudiant, pour travailler - [Les soirées de la Cité de l'Alimentation – Cuisine allemande](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/les-soirees-de-la-cite-de-lalimentation-cuisine-allemande/) - Vendredi 17 janvier, en partenariat avec l'association Amitié Hérouville Garbsen, la Cité de l'Alimentation propose une soirée dédiée à la cuisine allemande à l'occasion des célébrations de l'amitié franco-allemande. Le 22 janvier marque l'anniversaire de la signature du traité d'amitié franco-allemand signé en 1963, et l'association Hérouville Garbsen organisera différents événements autour de cette date - [«Carte blanche» au restaurant : repas franco-congolais avec le Centre socio-culturel de la Pierre-Heuzé](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/carte-blanche-au-restaurant-repas-franco-congolais-avec-le-centre-socio-culturel-de-la-pierre-heuze/) - Vendredi 31 janvier, le restaurant de la Cité de l'Alimentation proposera une nouvelle «carte blanche», cette fois à trois cuisinières habitantes du quartier de la Pierre Heuzé, rencontrées par l'intermédiaire du centre socio-culturel du quartier. Marie, Mireille et Christina vous proposeront un menu franco-congolais de l'entrée au dessert. Menu détaillé à venir ! A l'instar - [Les Soirées de la Cité de l'Alimentation – Légumes d'hiver avec l'AMAP d'Hérouville](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/les-soirees-de-la-cite-de-lalimentation-legumes-dhiver-avec-lamap-dherouville/) - Le dernier vendredi de chaque mois, c’est soirée cuisine collective et repas partagé. Un ou une membre de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le repas à celles et ceux qui veulent nous rejoindre ! Vendredi 31 janvier, on vous propose une soirée en - [Marché de Noël d'Hérouville-Saint-Clair](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/marche-de-noel-dherouville-saint-clair/) - Samedi 14 décembre de 11h à 18h, retrouvez la Cité de l'Alimentation au Marché de Noël d'Hérouville sur le parvis de l'Hôtel de Ville, place François-Mitterrand. Nous proposerons plusieurs gourmandises à petit prix (gaufres, ...), avec la possibilité de confectionner des sablés de Noël avec nous. Si vous êtes interessé-e pour passer un bout de - [Les soirées de la Cité de l'Alimentation – Cuisine finlandaise](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/les-soirees-de-la-cite-de-lalimentation-cuisine-scandinave/) - Le dernier vendredi de chaque mois, c'est soirée cuisine collective et repas partagé. Un ou une membre de l'association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le repas à celles et ceux qui veulent nous rejoindre ! Vendredi 29 novembre, à l'occasion des Boréales, cuisine finlandaise, - [Du 19 au 29 : "Cantine nordique" au restaurant / Les Boréales](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/du-19-au-29-cantine-nordique-au-restaurant-les-boreales/) - À l'occasion du festival Les Boréales, qui aura lieu du 20 au 30 novembre, le restaurant de la Cité de l'Alimentation se fera "cantine nordique" durant deux semaines, du 19 au 29. Un menu scandinave différent sera proposé sur chacune des deux semaines. Pour refermer ces quinze jours, notre soirée "du dernier vendredi" du mois - ["Party en Croûte" avec le REGAL (Réseau pour éviter le gaspillage alimentaire)](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/la-cite-de-lalimentation-accueille-le-regal-reseau-pour-eviter-le-gaspillage-alimentaire/) - Les 21 et 22 novembre à Caen, le RÉGAL Normandie (Réseau pour Éviter le Gaspillage ALimentaire) organise les Assises normandes de lutte contre le gaspillage alimentaire. À cette occasion, le REGAL vous invite à « Party en croûte », le 21 novembre 2024 à partir de 18h à la Cité de l’alimentation. Une soirée placée sous - [Journée interculturelle - Festival des solidarités](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/journee-interculturelle-festival-des-solidarites/) - À l'occasion du "Festival des Solidarités", la Cité de l'Alimentation accueillera le 16 novembre une proposition du collectif Caen-la-mer sous la forme d'une journée partenariale inédite. Le matin se retrouveront en cuisine les "Copains du monde", enfants bénévoles du Secours populaire, et des personnes demandeuses d'asile accompagnées par France Terre d'asile. Ensemble, ils concocteront un - [Restaurant : "carte blanche" à l'association La Voix des Femmes](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/restaurant-carte-blanche-a-lassociation-la-voix-des-femmes/) - Vendredi 22 novembre, en cuisine comme en salle le service du jour au restaurant sera assuré par les adhérentes de l'association La Voix des Femmes ! A l'instar de notre collaboration au printemps dernier avec l'épicerie sociale l'Épi Vert, la Voix des femmes fait partie des structures partenaires intégrant déjà la cuisine à leur activité - [Visite de la Cité de l'Alimentation](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/visite-de-la-cite-de-lalimentation/) - Mardi 19 novembre à 10h30, l'Office de tourisme de Caen-la-mer vous propose une visite de la Cité de l'Alimentation. Une bonne occasion de rencontrer notre équipe et poser toutes vos questions sur les activités envisagées pour les prochaines phases du projet. Cliquez ci-dessous pour vous y inscrire : https://www.caenlamer-tourisme.fr/agenda-evenements/la-cite-de-lalimentation-a-herouville-saint-clair-rdv-decouverte/ - [Atelier familial «Goûter normand (avec du Halloween dedans)» (COMPLET)](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/atelier-familial-gouter-normand-avec-du-halloween-dedans/) - À l'occasion de l'événement régional Cuisinez la Normandie, la Cité de l'Alimentation vous propose une après-midi familiale pour réaliser et partager un goûter maison, réunissant des produits du coin et un imaginaire plus lointain... Tarifs : - Classique 5€/personne - Soutien 8€/personne - Solidaire 2€/personne A noter, pour toute activité en cuisine à la Cité - [Les soirées de la Cité de l'Alimentation – Légumineuses normandes](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/467/) - Du 26 octobre au 10 novembre, la Cité de l'Alimentation participe à l'événement régional Cuisinez la Normandie ! Mercredi 6 novembre, en partenariat avec France Nature Environnement, venez découvrir de nouvelles recettes mettant à l’honneur les légumineuses normandes : un ingrédient local, peu coûteux, respectueux de l’environnement et riche en apports nutritionnels. Pour cuisiner avec - [Repas palestinien (COMPLET)](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/repas-palestinien/) - Le dernier vendredi de chaque mois, c’est soirée cuisine collective et repas partagé. Un ou une membre de l’association nous partage un geste technique, une recette particulière, une cuisine du monde, et on ouvre pour le repas à celles et ceux qui veulent nous rejoindre ! En octobre, nous proposons un repas de cuisine palestinienne - [Sport et emploi, même combat](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/sport-et-emploi-meme-combat/) - La Cité de l'Alimentation sera présente dans le quartier du Bois pour proposer un goûter à l'occasion de cet événement mêlant animations proposées par des clubs sportifs et la présence de professionnels de l'emploi, de la formation et de l'insertion. - [Portes ouvertes de l'E2C Normandie](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/portes-ouvertes-de-le2c-normandie/) - La Cité de l'Alimentation sera présente le 11 octobre à l'E2C Normandie pour proposer un goûter à l'occasion des portes ouvertes de l'école. - [Soirée cuisine bretonne](https://www.citedelalimentation.fr/evenement/soiree-cuisine-bretonne/) ## Catégories - [Non classé](https://www.citedelalimentation.fr/category/non-classe/)